副菜
じゃがいもの味噌マヨネーズ和え
8 INGREDIENTS · 4 STEPS
INGREDIENTS材料
- マヨネーズ200g
- ごま10g
- 味のもと少々
- さとう200g
- みそ200g
- お酢少々
- ごま油少し（香りづけ）
- じゃがいも（メイクイン）1kg
STEPS作り方
- 01マヨネーズ、ごま、味のもと、さとう、みそ、お酢、ごま油をよくまぜて、タレは完成
- 02じゃがいも1kg（メイクイン）を蒸す（500Wで10分、またはレンジ）
- 03むいたら、タオルにくるんでしばる
- 04→すると皮もむきやすくなる、よけいな水分もとれる
NOTESメモ
消費期限は3日。1日で味噌が茶色になるので、見映え×
元の手書きメモを見る▾
