副菜

じゃがいもの酢漬け

4 INGREDIENTS · 7 STEPS

INGREDIENTS材料

  • じゃがいも
  • 100cc
  • さとう酢と同量(50g)
  • 1kg

STEPS作り方

  1. 01らんぎり(乱切り)にする→なますにする
  2. 02さとうがとけるまでまぜる
  3. 03甘酢であえた
  4. 04いろんな料理につけたし
  5. 05だいこんをすったの、ゆがいたナメコ
  6. 06ホイップクリームになるまでホイップ
  7. 07ボールの水を入れて ふっとう 透明になるまで 入れる

NOTESメモ

半年はもつ。白味4こ。いろんな料理につけたしできる。

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じゃがいもの酢漬け のオリジナルメモ

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