副菜
じゃがいもの酢漬け
4 INGREDIENTS · 7 STEPS
INGREDIENTS材料
- じゃがいも
- 酢100cc
- さとう酢と同量(50g)
- 塩1kg
STEPS作り方
- 01らんぎり(乱切り)にする→なますにする
- 02さとうがとけるまでまぜる
- 03甘酢であえた
- 04いろんな料理につけたし
- 05だいこんをすったの、ゆがいたナメコ
- 06ホイップクリームになるまでホイップ
- 07ボールの水を入れて ふっとう 透明になるまで 入れる
NOTESメモ
半年はもつ。白味4こ。いろんな料理につけたしできる。
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