主菜

絶対失敗しない!フライパンでカリカリ焼けるギョーザ!!

5 INGREDIENTS · 6 STEPS

INGREDIENTS材料

  • ギョウザ
  • ごま油
  • オリーブオイル
  • サラダ油

STEPS作り方

  1. 01ギョウザをならべる(くっつかないようにスペースをあけて)
  2. 02水を入れる(ギョウザの1/3くらい)
  3. 03フタをして中火で5分
  4. 04水がなくなったらフタをとる
  5. 05ごま油をまわしかける
  6. 06カリカリになるまで焼く

NOTESメモ

ポイント:水は入れすぎない。フタをして蒸し焼きにする。最後にごま油でカリッと仕上げる。

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