主菜
絶対失敗しない!フライパンでカリカリ焼けるギョーザ!!
5 INGREDIENTS · 6 STEPS
INGREDIENTS材料
- ギョウザ
- ごま油
- 水
- オリーブオイル
- サラダ油
STEPS作り方
- 01ギョウザをならべる(くっつかないようにスペースをあけて)
- 02水を入れる(ギョウザの1/3くらい)
- 03フタをして中火で5分
- 04水がなくなったらフタをとる
- 05ごま油をまわしかける
- 06カリカリになるまで焼く
NOTESメモ
ポイント:水は入れすぎない。フタをして蒸し焼きにする。最後にごま油でカリッと仕上げる。
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