主菜

タコめし 鯛めし

11 INGREDIENTS · 2 STEPS

INGREDIENTS材料

  • 米2合
  • 水いつもより少なめ
  • 酒大2
  • 薄口しょうゆ大2
  • 塩少々
  • だし昆布
  • タコ0.5
  • ニンジン0.5
  • 油揚げ0.5
  • ゴボウ0.5
  • キノコ大3

STEPS作り方

  1. 01米に調味料を入れる
  2. 02通常通り炊く

NOTESメモ

しょうが増やす! タコは先にゆでない→色移り

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タコめし 鯛めし のオリジナルメモ

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