副菜
株カルパッチョ
9 INGREDIENTS · 3 STEPS
INGREDIENTS材料
- かぶ
- スプラウト
- 白ごま
- 味噌
- ソース
- つぼみ
- 酢
- 大葉2枚くらい
- ドレッシング3
STEPS作り方
- 01かぶを薄くスライスする
- 02合わせてくたびる
- 03しり酒りが付かせベスト
NOTESメモ
WBで薄くに夏りづらい、薄く2、3回にする、かい(判読不能)くする。アジ仕立て：かり身1尾分、カリ仕事、大葉、(薄くたたいて造る)。わりを合わせる。大葉2枚(判読不能)。メプンの仕立ては10稀くでのK。
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