主菜

ホタテとハマチのカルパッチョ

7 INGREDIENTS · 3 STEPS

INGREDIENTS材料

  • ホタテ
  • ハマチ
  • タイ
  • レモン
  • 塩コンブ10g
  • かいわれ大根
  • レタス

STEPS作り方

  1. 01ホタテを半切りにしてタイや刺身もしくはハマチや刺身をボールに入れる
  2. 02塩コンブ10g入れて、かいわれ大根を2分にして混ぜる
  3. 03レモン粉を汁にして入れ混ぜ合わせる

NOTESメモ

レタスを細くして加えてもOK。レモンを絞って!

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ホタテとハマチのカルパッチョ のオリジナルメモ

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