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レモン塩

2 INGREDIENTS · 4 STEPS

INGREDIENTS材料

  • レモン3〜4コ
  • ミネラルの粗塩1kg

STEPS作り方

  1. 01レモンを切葉にして...
  2. 02水洗いしたレモンは良く水分を取る
  3. 03なるべく外気にふれないようにする
  4. 0410年保存OK

NOTESメモ

長期保存ができる。全ての料理に使える。肉も魚も(使える)。(うまみ、酸)、コクが出る。

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レモン塩 のオリジナルメモ

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