その他
辛ミソ
10 INGREDIENTS · 3 STEPS
INGREDIENTS材料
- 赤みそ300g
- 信州みそ100g
- 豆板醤9g
- 味噌4g
- ニンニク40g
- ショウガ5g
- ごま20g
- ゴ油10cc
- みりん30cc
- 酒30cc
STEPS作り方
- 01混ぜる
- 02火に掛ける
- 03荒熱を取ったら タッパーへ 1ヶ月OK
NOTESメモ
【②のレシピ】赤みそ1kg、豆板醤70g、ゴ油20cc、酒20cc、味の素10g → 火に掛けない
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